大根の蟹肉煮 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥いて食べよく切り、3分ほど茹でて下茹でする。
- 2 水洗いした後、１を鍋に入れてひたひたまで水を加え、※を溶いて中火にかける。
- 3 煮立ったら弱火にして5分ほど煮たら、カニ缶を汁ごと加えて10分ほど煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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