紫芋のデザート☆サラダ レシピ・作り方
材料（約5人分）
- 紫芋又は好みのサツマイモ 500ｇ
- ☆砂糖 小さじ2位
- ☆塩 1つまみ
- ☆レモン汁(無くても可) 小さじ1
- ホイップクリーム(絞るタイプ) 1/2個
作り方
-
1
紫芋又は好みのサツマイモは皮を剥いてカットし茹で(レンジ調理でも)ます。軟らかくなったら湯切りし軽く潰しながら☆を混ぜます。※レモン汁は発色の為、好みで。
-
2
冷めたらホイップクリームを所々に絞り、混ざり過ぎないよう軽く和えます。
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- 料理名
- サラダ
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