減塩☆トウモロコシ焼売 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚挽き肉又は鶏挽き肉 200ｇ
- 玉葱 100ｇ
- エノキ茸 150ｇ
- トウモロコシ(生又は缶詰等) 200ｇ
- ☆塩 4ｇ
- ☆おろし生姜 小さじ1半
- ☆粗挽き黒コショウ 10振り位
- ☆片栗粉 大さじ2
- ☆ゴマ油 小さじ1/2
- 練り辛子 小さじ2位
作り方
-
1
玉葱とエノキ茸は細かく刻み、挽き肉、☆と混ぜ合わせます。
-
2
好みの大きさに丸めトウモロコシを付けます。クッキングシートを敷いた耐熱皿又はシリコンスチーマーに並べます。並べてからトウモロコシが付いていない部分にも付けます。
-
3
軽くラップをしレンジで5～6分、中まで火が通るよう加熱します。練り辛子を付けて どうぞ。
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- 料理名
- 焼売
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