サバ缶☆そぼろ レシピ・作り方
材料(約5人分)
- サバ水煮缶 1缶
- ☆出汁醤油又は醤油 大さじ4~5
- ☆砂糖 大さじ3~4
- ☆日本酒 大さじ1
作り方
- 1 サバ缶は蓋を少々開け缶汁を切ります。鍋又はフライパンに水切りしたサバを入れ、水分を飛ばしながら炒ります。
- 2 ☆を加え焦がさないよう中弱火~弱火で炒ります。木べらや箸で混ぜながら好みの炒り加減で仕上げます。
- 3 散らし寿司に使ってみました。レシピID:1460012361
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- 料理名
- そぼろ
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