7つの具で栄養満点そば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、薄切りしたニンジン、刻んだ白菜とざくぎりネギ、スライスした椎茸を入れる。
- 2 5分ほど煮たらあくをすくい、乾燥ワカメを加えて★を溶く。
- 3 さらに5分ほど煮たところで蕎麦を入れ、4等分に切ったハムを加え、卵を割り入れる。
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4
卵が好みの硬さに固まったら火を止めて器に盛り、七味唐辛子をふる。
※焼き海苔をプラスしても美味。
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- カテゴリ
- あったかい蕎麦
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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libre*2023/07/11 15:14
あるもので美味しいでした☆ありがとうございました♡
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