味噌生姜風味の温かとろろ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 冷凍 大和芋とろろ 市販品真空パック６０ｇ
- 水 大さじ４
- ★だしのもと 小さじ１
- ★味噌 小さじ１
- ★金時生姜ペースト 小さじ1/2
作り方
- 1 冷凍とろろの真空パックを水を張ったボールに入れ、１時間ほどかけて解凍する。
- 2 鍋に水を入れて★を溶き、１を加えて弱火にかける。
- 3 おたまでほぐし潰すようにたえず混ぜながら、滑らかなとろろ状になるまで混ぜたら完成。
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- カテゴリ
- 大和芋
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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まゆぱとら2022/12/14 19:21
朝ごはんに頂きました。美味しかったです♪
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