レンジで☆フワフワっ豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚挽き肉 250ｇ
- 絹ごし豆腐 1/4丁
- 玉葱 1/4個
- パン粉 大さじ5～6
- ☆溶き卵 1/2個分
- ☆塩、コショウ 小さじ1/3、少々
- ☆ナツメグ 少々
- ハンバーグソース（市販） 3人分
作り方
-
1
玉葱は擂りおろし豆腐とパン粉と混ぜます。
-
2
挽き肉と☆を加え捏ねます。
-
3
ハンバーグ生地を三等分して成形し、30㎝×35㎝にカットしたクッキングシートに真ん中を凹ませておきます。凹みにソースも三等分して乗せます。
-
4
真ん中にシートを寄せ、両端はキャンディーの様に捻じります。耐熱容器に乗せレンジで5分くらい加熱。中までシッカリ火が通れば完成。
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- 料理名
- ハンバーグ
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