ギリギリ賽の目豆腐丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豆腐は皿に取り出してラップをし、時々出てきた水分を捨てながら一晩～一日水切りします。グチャグチャに崩した方が味の浸みが良くなるのですが、賽の目切りにしました。
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2
刻んだ長葱と沢庵を☆に浸けて馴染ませておきます。
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3
②に①を加えて混ぜます。
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4
ご飯に③を乗せ刻み細葱、刻み海苔、白ゴマをトッピングします。
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- 料理名
- 丼もの
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なっちゃんまま2022/09/16 15:44
美味しく頂きました。
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