旬のあさりと春野菜の本醸造みりん酢蒸し レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 蒸し鍋に水、酢、みりんを入れ、スライス玉ねぎ、２等分したいんげん、皮のままの空豆、砂抜きあさりを加える。
- 2 胡椒、バジルをふり、ふたをして中火にかけ、６分蒸す。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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