漬物ご飯 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ご飯 茶碗3杯分
- 好みのお漬物（味噌、醤油漬、しば漬け等） 50ｇ位
- 刻み海苔 少々
- 寿司酢 大さじ1
作り方
-
1
今回は酸味のあるキュウリやニンジン、シソの実等のミックスの ぜんご漬けを使用。漬物は細かく刻みます。
-
2
炊き立てご飯、圧力鍋マ・ローニエプロで炊いたご飯使用。冷えたご飯の場合はレンジで温めます。
-
3
ご飯に刻んだ漬物と寿司酢を混ぜます。酸味のある漬物の場合は加減して下さい。混ざったら好みで刻み海苔をかけます。
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