あじの塩焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 あじは腹に包丁を入れて内臓をだし、良く水洗いする。
- 2 塩を腹の中と表面にまぶし、魚焼きグリルでまず、弱火で7分焼き、中火にして2分、強火で1分焼く。
- 3 大根おろしにぽん酢をかけ、すだちを添える。
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- カテゴリ
- あじ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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2 件
つくったよレポート(2件)
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an8eni-p2015/06/06 02:30おいしく焼けました
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mi--------63522015/04/29 08:04参考になりました(^-^)
有難うございました!
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