サラダ蕎麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にたっぷり湯を沸かし、蕎麦を入れ、箸で手早くかき混ぜながら、千切ったキャベツともやしを加える。
- 2 かき混ぜながら、沸騰したらザルにあけ、さっと流水でしめる。
- 3 器にのせ、めんつゆと酢を混ぜたものをかける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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あやなおちゃん(返レポします)2023/10/04 22:01こんばんは。キャベツもやしも一緒に茹でて、簡単に美味しくできました。レシピ有難うございました。
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