豚のさっぱり鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ももスライス 190グラム
- 水 カップ２
- 昆布 10センチ
- 酒 大さじ２
- ポン酢など お好みで
作り方
- 1 鍋に水を入れ、昆布を割り入れて火にかける。
- 2 沸騰したら酒を入れ、豚肉を入れる。
- 3 肉の色が変わったら引き上げ、ポン酢など好みの調味料で頂く。
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- カテゴリ
- 豚もも肉
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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