美味しいヘルシー◎鶏とひじきの平焼き レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 鶏挽き肉 ４００グラム
- ひじき ３０グラム
- ◎ネギ（微塵切り） １／２本
- ◎しょうが（すり下ろし） １片分
- ◎味噌 大さじ３
- ◎酒 大さじ２
- ◎醤油 大さじ１／２
- オリーブ油 大さじ２
作り方
- 1 ひじぎを水に浸して柔らかに戻す。水気を切り、３～４センチほど切る。
- 2 ボールに挽肉と◎を入れ、しっかりと練る。ひじきを加え、さらによく混ぜる。
- 3 ②を麺棒で平らに均す。フライパンにオリーブ油を熱し、中弱火でこんがり焼く。（片面３分弱）裏返しと同様に焼く。お好みの数、形にカットして召し上がれ。
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- カテゴリ
- 鶏ひき肉
- 料理名
- 鶏とひじきの平焼き
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りたむす2015/07/24 10:22
お弁当に入れました！初めて作りましたがとても美味しかったのでリピします！ごちそうさまでした♡
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