温まってボリューム満点！肉うどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 うどんを茹でる。小鍋に牛肉、醤油、てんさい糖、みりん、酒を入れ、弱火で煮る。
- 2 うどんを湯切りし、椀に入れておく。ダシを小鍋に入れ、肉の色が変わるまで３～４分ほど煮込む。
- 3 ②のダシを具と一緒に椀にそそいでできあがり！
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- 料理名
- 肉うどん
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