うちの定番★やきめしオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油をひいたライパンで細かく切った玉ねぎ、にんじん、ソーセージを炒める。
- 2 しんなりしたらごはん、コンソメ、醤油、塩コショウを入れてよく混ぜながら炒め、ある程度ぱらっとしたらボールなどに移す。
- 3 卵と牛乳を、混ぜて溶き、フライパンに入れたら回し広げる。
- 4 すばやく2を手前よりにのせ、フライパンの端によせたらお皿にパカッとのせてまとめる。
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- 料理名
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