失敗無しの簡単焼きネギ レシピ・作り方

失敗無しの簡単焼きネギ
ミルミント
ミルミント
見た目がいまいちですが簡単で失敗無く出来るシンプルな方法なので定番になってます。

材料(2人分)

  • 根深ネギ 4本
  • ごま油 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 緑の葉の部分を除いて5~6センチに切ります。
  2. 2 フライパンにごま油を流して熱し1のネギを入れてうっすら焼き色がついたらお皿に取り出して調味料を加えて混ぜます。
  3. 3 レンジで2をそのままラップ無しで1分半チンして出来上がりです。

きっかけ

畑の根深ネギを手軽に食べたくて・・・

おいしくなるコツ

ネギが大好物の夫にほぼ毎日作っていてこれに煎りゴマを指でねじりつぶしながらかけたらより美味しくなりました^^v。 畑のネギなので4本使いましたが市販のネギだと2本でもいいかなぁ~。

  • レシピID:1460002666
  • 公開日:2012/02/29

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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
焼きネギ 簡単 シンプル 失敗無し
料理名
焼きネギ
ミルミント
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つくったよレポート(31件)

  • IKENOHOTORI
    IKENOHOTORI
    2021/02/24 18:53
    失敗無しの簡単焼きネギ
    シンプルな材料で簡単ですが、ネギの美味しさが堪能できました。
    また作ります♪
  • デラみーやん
    デラみーやん
    2021/01/03 22:06
    失敗無しの簡単焼きネギ
    根深ネギが手に入らなかったので普通のネギですが美味しくできました。塩コショウの代わりに七味を振ってみました。
    ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)
  • ねこななこ
    ねこななこ
    2020/10/13 14:23
    失敗無しの簡単焼きネギ
    ネギが甘かったです!シンプルで美味しいですね♪2本で作りましたが、もっと作れば良かったです。
  • クロにゃん
    クロにゃん
    2020/09/30 17:24
    失敗無しの簡単焼きネギ
    簡単美味しい、一口サイズで作っていただきました。

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