赤味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 だし汁にスライスした玉ねぎ、一口大に切ったえのきだけを入れて沸騰させてアクをとる。
- 2 一旦火を止め、八丁味噌、合わせ味噌をとき、再度火を入れる。
- 3 器に入れ、ゴマをふりかける。
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- その他の味噌汁
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- 八丁味噌の味噌汁
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