サツマイモのオレンジジュース煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- サツマイモ 600g
- オレンジジュース 1カップ
- 蜂蜜 大さじ2
作り方
- 1 皮をむいて1口大に切って水にさらします。
- 2 鍋にサツマイモとオレンジジュース1カップ蜂蜜大さじ2なければ砂糖を加えます。
- 3 水を1カップ入れて火のかけ煮立ったらアクを丁寧にとって落としぶたをしてじっくりと弱火で煮ます。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- サツマイモのオレンジジュース煮
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つくったよレポート(1件)
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*nini*2012/01/25 18:19ハチミツは控えめにしましたが、とっても甘酸っぱくておいしかったです♪
うちの子供は、もっと食べたくて泣くほどでした。。。(笑)