簡単☆キーマカレー レシピ・作り方

簡単☆キーマカレー
  • 約30分
  • 300円前後
ゆかんち☆
ゆかんち☆
玉ねぎと挽き肉だけ。簡単です。

材料(4人分)

  • 玉ねぎ 400g
  • 豚挽き肉(合挽き肉) 250g
  • ◎にんにく 小さじ1/2
  • ◎生姜 小さじ1/2
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎塩こしょう 3振り
  • 250cc
  • ★コンソメ 小さじ1/2
  • ★ウスターソース 大さじ1
  • ★カレールウ 45g

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにし、挽き肉と一緒に炒めます。途中◎を加えて炒めます。
  2. 2 玉ねぎがしんなりしたら、分量の水を加えます。
  3. 3 煮立ったら、一旦火を止め★を加えて混ぜます。
  4. 4 ルウが溶けたら、再び火を入れとろみが付いたら完成です。

きっかけ

夕食に。

  • レシピID:1450031981
  • 公開日:2023/11/04
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