イカのエンペラのナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
- イカのエンペラ（又は刺身用） 100g
- ★ごま油 大さじ1
- ★塩 ふたつまみ
- ★濃口醤油 小さじ1/3
作り方
- 1 イカをできるだけ細く切ります。
- 2 余分な水気がある場合はペーパーで拭いておきます。
- 3 ★を加えて和えたら完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
よろしくお願いします(^^)
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