ごまと豆腐で冷奴 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 お皿に豆腐をのせ、すりごまと生姜をのせる
- 2 ⑴にごま油と醤油をかけて出来上がり
きっかけ
ごま好きなので鰹節を胡麻に置き換えてみたのがきっかけです
おいしくなるコツ
すりごま、ごま油とも香り高い種類を選ぶと抜群においしくなるので、色々試してみてください。私は金胡麻油がすきです。千切りの紫蘇や、焼き海苔を散らしても美味しいです。
- レシピID:1450030929
- 公開日:2022/08/05
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