ビーフコンソメロールキャベツきりたんぽ鍋 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
・きりたんぽは1本毎を斜め切りで3等分にする
・人参は皮をむいて横半分に切り、1.5cm位の拍子切りにする
・椎茸は１つを半分に切る -
2
鍋に水とビーフコンソメを入れ、ロールキャベツ、ソーセージ、人参、椎茸を入れ、蓋をしてコトコト15分位煮込む。
人参に菜箸がスッと入るくらいまで。 -
3
きりたんぽを全部ツユに浸かる様に入れて更に2〜3分煮込んだら完成。
きりたんぽは煮込みすぎると崩れてしまうので注意。
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rosa
面倒くさがりで微妙なお年頃なので、手間なしヘルシー料理が好きです。ときめくキーワードは「放っておける」「洗い物が少ない」「包丁を使わない」「美味しい」「糖質オフ」「ヘルシー」「旬」大体どれかに乗っ取ったレシピをご紹介予定です^ ^
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