白身魚のマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 魚に塩こしょうします。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、魚に小麦粉をまぶして焼いていきます。
- 3 マリネ液を作ります。
- 4 トマトをみじん切りにします。
- 5 玉ねぎもみじん切りにし、水気をギュッと絞ります。
- 6 レモンは薄くスライスします。
- 7 マリネ液の材料を全て混ぜ、魚にかけます。
- 8 マリネ液が染みたら完成です。
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