中華だしのトマトと卵のスープ♡ レシピ・作り方

中華だしのトマトと卵のスープ♡
  • 5分以内
  • 100円以下
ころころん♡
ころころん♡
トマトの酸味があり美味しいスープです♡
トマトがたくさんある時にお試しください♡
プチトマトで作ってもOKです♡

材料(2人分)

  • 1個
  • 中トマト 半分
  • 中華だしの素 大1
  • 300ml
  • 水溶き片栗粉 適量
  • ごま油 小1
  • 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1 トマトをサイコロ状にカットする。
    水溶き片栗粉を作っておく。
    卵をといておく。
  2. 2 鍋に水と中華だしの素とトマトを入れて火にかける。
  3. 3 煮たったら水溶き片栗粉を入れて混ぜる。
  4. 4 火を強めて溶き卵を少しずつ流し入れる。
  5. 5 火を止めてごま油を入れて、塩胡椒で味を整えて出来上がり。

きっかけ

いただいたトマトを利用したくて

おいしくなるコツ

溶き卵はぽこぽこ沸いているところに細く流し入れるとふんわり仕上がります。 お好みのとろみ加減にしてください。 中華だしの素はお使いのものの割合を確認してください。

  • レシピID:1450029736
  • 公開日:2021/08/14
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カテゴリ
トマトスープトマト全般卵スープその他の中華スープ中華スープ・鶏ガラスープの素
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つくったよレポート(3件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2021/09/14 17:21
    中華だしのトマトと卵のスープ♡
    卵なしですが˗♡オィシィෆˎˊ˗とてもおいしくできました♡(⸝⸝>ᢦ<⸝⸝)ˎˊ
  • kawacchi
    kawacchi
    2021/08/20 09:27
    中華だしのトマトと卵のスープ♡
    ころころんさん、おはようございます♪トマトの酸味が好みで美味しくいただきました(^-^)ごちそうさまでした♡
  • やすYM
    やすYM
    2021/08/14 18:31
    中華だしのトマトと卵のスープ♡
    プチトマトでサッパリできました☆

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