小松菜と豆腐のお吸い物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水、ほんだし、醤油、酒、みりん、塩を鍋に入れ火にかけます。小松菜は3センチ幅に、豆腐はさいの目切りにします。
- 2 鍋が煮たったら、小松菜、豆腐を加え更に煮込みます。
- 3 小松菜がしんなりしたら味見をして良ければ完成です。薄ければ塩で調整してください。
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