玉子チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 熱くなったフライパンに、オリーブオイルを引く。
2. 2 フライパンに豚肉を入れ、ブラックペッパーと塩をかける。
3. 3 豚肉を中火で焼き、豚肉に火が通ったら、ご飯を入れ、ブラックペッパーと塩をかける。
4. 4 ご飯と豚肉を混ぜながら、中火で炒める。
5. 5 ご飯に火が通り始めたら、あらかじめ溶いておいた卵を入れブラックペッパーと塩をかける。

   

6. 6 ムラのないように、具材を混ぜながら炒める。
7. 7 卵に火が通ったら、完成。