【お弁当にも！】豆腐とはんぺんのふわふわ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 木綿豆腐をキッチンペーパーで包み3分ほどレンジにかける。
-
2
豆腐をレンジにかけている間にソーセージを細かく切る。
- 3 ポリ袋に食材を全部入れて、豆腐とはんぺんの塊がなくなるまで握り混ぜる。(袋が無い場合ボウルでもOK)
-
4
食材が混ざったら、直径5cm程の丸い形に成形し、油をひいたフライパンで両面焦げ目が付くくらい焼く。
-
5
焼きあがったらお好みでソースなどをかけてお召し上がりください。
今回はソーセージの塩分とはんぺんの味で十分でした。
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