マグロかまの塩焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- マグロかま 冷凍 1個
- ☆お湯 40度くらい 1リットル
- ☆塩 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
- 岩塩 2振り
作り方
-
1
冷凍の状態のかまあを☆で洗います。
水気を拭き、フキンで包んで2時間ほど常温でゆっくり解凍します。 - 2 アルミホイルにオリーブオイルを塗り、岩塩をまぶしたかまを200度のトースターで10分焼きます。
- 3 裏返してさらに10分焼いて完成です!
関連情報
- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- マグロかまの塩焼き
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