かぼちゃ入り豆乳シチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルをひき、鶏肉を炒めます。次に玉ねぎ、人参を炒めます。
- 2 分量の水を加え、煮ていきます。
- 3 キャベツとかぼちゃ、えのきを加えて煮ます。
- 4 具が煮えたら一旦火を止め、ルウを加えて溶かします。
- 5 再び火にかけ、たまに混ぜながらとろみが付くまで煮ます。
- 6 豆乳を加え、一煮立ちしたら完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
よろしくお願いします(^^)
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