しょうがたっぷり 牛スジこんにゃく煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
牛スジは2度茹でこぼします。
茹で汁を切り、1cm幅に切ります。 -
2
こんにゃくは牛スジと同じくらいの大きさに切り、
しょうがは千切りにします。 - 3 お鍋に牛スジ、水100g、こんにゃく、しょうがを入れて加熱します。
- 4 ☆を加え、弱火で煮汁が少なくなるまで煮て完成です!
関連情報
- カテゴリ
- 牛すじ煮込み
- 料理名
- 牛スジこんにゃく煮
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