パサつかなくて食べやすい三色丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏そぼろを作ります。鶏ひき肉を炒め、途中◎の材料を加えます。
- 2 ●を合わせた水溶き片栗粉を加えとろみを付けます。
- 3 炒り卵を作ります。先に☆の材料を合わせ、片栗粉のダマがないよう混ぜます。そこに卵を割り入れ良く混ぜます。
- 4 フライパンに★油をひき、卵液を流し入れます。菜箸で混ぜながら加熱し炒り卵にします。
- 5 いんげんは筋を取って茹で、冷ましたら刻みます。
- 6 丼にご飯を盛り(平らに盛ると具が綺麗に乗ります。)、3種の具を盛り付けたら完成です。
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- 料理名
- 丼
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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じゃが塩2019/06/22 20:53
お弁当に美味しく作れました(人´∀`)♪
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