豚肉のアスパラ巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 アスパラは皮の固い部分をピーラーで剥き、2～3等分長さに切り茹でます。
- 2 豚肉5枚に対し、太めのアスパラ5本で巻きました。
- 3 巻き終わりを下にして、フライパンに並べ焼いていきます。
- 4 焼き目が付いたら酒を回しかけ、蓋をして蒸し焼きにします。
- 5 火が通ったら★の調味料を加えて絡めます。
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- 料理名
- 豚肉巻き
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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v(。・・。)るん♪03942020/05/11 16:55
アスパラ短めに切ったので肉に埋もれてますが、とっても美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
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