ほうれん草の三色和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参は千切りにし茹でます。
- 2 ほうれん草は綺麗に洗い、たっぷりのお湯で茹でます。
- 3 茹で上がったら流水で洗って水気を絞り、2㌢ほどの長さに切っておきます。
- 4 えのきは下の食べられない部分を落としてから、3等分の長さに切って洗います。
-
5
えのきは耐熱容器に入れ、レンジで加熱します。ラップをかけて5分程。
加熱後に出るえのきの水分は絞らず、さっとざるにあけます。 - 6 材料を全て合わせ、★で調味したら完成です♪
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- 料理名
- おひたし
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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