そうめんチャンプルー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
そうめんを茹でて、ごま油を絡めておきます。
- 2 人参は千切りに、椎茸ときくらげも戻して千切りにします。
- 3 熱したフライパンに豚挽き肉と人参を入れ炒め、火が通ったら椎茸ときくらげを加えて炒めます。
-
4
炒り卵を作り…
- 5 加えてざっくり混ぜます。
- 6 そうめんを投入し、★で調味したら完成です♪
- 7 お皿に盛り付け、ねぎを乗せます。
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関連情報
- 料理名
- そうめんチャンプル
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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★とっこ2019/03/24 10:57
とっても美味しく頂きました！ご馳走様でした★
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