野菜たっぷりのねぎ塩焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
キャベツは千切り、玉ねぎとシイタケ、にんじんは薄切り、えのき、ニラ、万能ねぎは食べやすい長さに切っておく。
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2
みじん切りにしたしょうがを炒め香りが出てきたら、1の野菜ともやしを入れてよく炒め合わせる。
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3
2に焼きそばの麺を入れて全体を混ぜ合わせるように炒める。
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4
3に塩だれを入れてよくからめながら炒める。
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5
仕上げに小口切りにした青唐辛子を散らて出来上がり。
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6
味の決め手になる塩だれの詳しいレシピはレシピID:1450018938でどうぞ。
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tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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