切干大根のパリパリごま和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 切干大根をさっと洗い、20分ほど水に浸します。きゅうりは5cmの千切りにします。
- 2 切干大根をよく絞り、適度な大きさに切ります。
- 3 ボウルに、切干大根、きゅうり、塩昆布を入れて良く混ぜます。さらに、すりごまとごま油を混ぜたら出来上がりです。
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