ピリ辛ゆでどりサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
きゅうり、長ネギは細切りにする。
しめじはほぐして電子レンジ500wで1分30秒加熱して冷ましておく。
ゆでどりは適度な大きさに割いておく。 - 2 鶏ガラスープの素、砂糖、塩コショウ、お酢、醤油、ラー油を混ぜ合わせてタレを作っておく。
-
3
ボールにゆでどりを一番上にして、きゅうり、しめじ、長ネギを入れる。
ゆでどりにタレをまわしかけて全体を混ぜたら完成。
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- 料理名
- ゆでどりのピリ辛サラダ
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お豆腐やうどんやソーメンにのせても、作りおきのゆでどりを使うので簡単、あと一品のおかずにもおすすめです。