スキレットで茄子とズッキーニのガーリック焼き レシピ・作り方

スキレットで茄子とズッキーニのガーリック焼き
  • 約15分
  • 300円前後
こまあや
こまあや
冷蔵庫の在庫整理メニュー
茄子とズッキーニがトロトロで美味しいです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニとニンニクは輪切り、茄子は乱切りにする
  2. 2 スキレットにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で1、2分ほど加熱して香りがたってきたら、茄子、ズッキーニ、ウィンナーを入れて塩胡椒、コンソメを振り、蓋をして10分位焼いたら完成

きっかけ

冷蔵庫の在庫整理で作ってみました

おいしくなるコツ

焦げないように弱火で蓋をして蒸し焼きにする

  • レシピID:1450030349
  • 公開日:2021/10/22
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