うどんスープの素でうどん入り寄せ鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜、鶏肉、豆腐を食べやすい大きさに切る。牡蠣は洗って片栗粉をまぶしておく。
- 2 鍋に白菜、ねぎ、にんじん、しめじ、鶏肉、豆腐、水、うどんスープの素を入れて蓋をして煮込む。
- 3 野菜から水分が出てきたら、えび、鶏団子、牡蠣を入れて蓋をして煮込む。
- 4 火が通ったら、うどんともやしを入れて1分ほど煮込んで出来上がり。
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