カレーラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、セロリをみじん切りにして、ひき肉、カレー粉ととともにいためます。
- 2 香りがたってきたら赤ワインでといた味噌をいれ、水分がほぼなくなるまで混ぜながら煮詰めます。
-
3
ラーメンを指定の時間茹でて、水をよく切ります。
丼に2と付属の粉末スープを入れ、指定の量のお湯でとき、麺を入れればできあがり。 - 4 お好みで煮玉子やチャーシューなどをトッピングしてどうぞ。
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tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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