塩鮭の旨味活用♪鮭と切り干し大根煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 切り干し大根はたっぷりの水でもどします。
-
2
お鍋に水100ｍＬ・鮭を入れて加熱します。
グツグツなったら弱火にして5分ほど煮ます。
鮭に火が通ったらほぐします（骨や皮はとりのぞきます）。 -
3
切り干し大根の水気を切り、2に加えます。
グツグツなったらしめじ・☆を加え、2分ほど煮て完成です！
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- 料理名
- 鮭と切干大根の煮物
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