京風おばんざいの定番☆お揚げと水菜の炊いたん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 油揚げはさっとお湯をかけて油抜きをして、細切りにする。
- 2 水菜はよく洗って食べやすい大きさにきる。
-
3
鍋に水、酒、だし、昆布茶を入れて沸騰させ、中火にして油揚げと水菜を入れてしんなりしてきたら、醤油とみりんを足す。
ひと煮立したら火を止めて一旦冷まして味を馴染ませる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 水菜
tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
