ガッツリ食べたい！☆肉玉飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 千切りにしたショウガと牛肉を鍋に入れ、醤油、みりん、酒、砂糖を入れて強火で絡めながら煮る。味がからんだらどんぶりに盛ったご飯の上に汁ごと載せる。
-
2
上から卵黄を載せて完成。
食べるときはお好みで卵かけごはんのように混ぜてもおいしいです。
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関連情報
- 料理名
- 肉玉メシ
tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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