あっさりトマトカレー(^_^) レシピ・作り方

あっさりトマトカレー(^_^)
  • 約10分
  • 300円前後
ぺすくべじ
ぺすくべじ
油っぽい市販ルウがはいっていない、自然派あっさりトマトベースカレーです(^_^)

材料(1人分)

  • トマト 1コ
  • 豆乳 20ml
  • カシューナッツ 1コ
  • ガラムマサラ 10g
  • お塩 少々
  • 菊菜 5g
  • お水 100ml

作り方

  1. 1 ブレンダーでトマトをペースト状にする。
  2. 2 お鍋にお水をいれて点火する。
  3. 3 沸騰してきたら、1と豆乳、ガラムマサラ、お塩をいれて3分待つ。
  4. 4 出来あがったらお椀に盛る。
  5. 5 菊菜を3ミリサイズにみじん切りにする。

    カシューナッツを指で軽く砕く。
  6. 6 4に5をふって完成(^_^)

きっかけ

いただきものでクッキングしました♪

  • レシピID:1450014387
  • 公開日:2016/01/23
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