簡単おつまみ!あさり蒸しのさんしょう風味 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
あさりの殻同士をこすりつけるようによく洗います。
あさりとオリーブオイルを鍋に入れてフタをし、蒸します。 - 2 殻が開いてきたらフタを外し、しょうゆを加えます。
-
3
あさりの汁気が少なくなったらさんしょうを和えます。
お皿に盛り、輪切りねぎを散らして完成です!
関連情報
- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- 蒸しあさり
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