簡単昆布〆！薄切り大根の重ね漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 1ｃｍ
- とろろこんぶ 1ｇ
- 塩 2振り
作り方
-
1
大根は2ｍｍの薄い輪切りにします。
大根の上にとろろこんぶをのせます。その上に大根を重ね、またとろろこんぶをのせます。
これを繰り返します。
-
2
一番上の大根にはとろろこんぶをのせずに、塩を振ります。
ラップをして1時間待ちます。
-
3
重ねたまま4等分に切り、完成です！
そのまま一口でどうぞ！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 漬け物
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
はなまる子♪2014/11/10 20:01
大根の昆布〆がとろろ昆布でできるなんて・・目からうろこです（＾ｃ＾） しっとり上品でいただくのが勿体ないくらい美味しいです☆ 今度はお節に作りたいです＾＾*
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
