紹興酒のコクで焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ちくわは斜め切りに、
白菜はざく切りにします。
-
2
ちくわ・白菜・うどんをごま油で炒めます。
紹興酒を入れ、フタをし蒸し炒めにします。
-
3
うどんに火が通り、ほぐれたら塩で味を調えます。
青のりをかけて完成です！
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- カテゴリ
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- 料理名
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