まったり〜 パンプキン味噌スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぼちゃ 1/4個
- だし味噌 大さじ2
- バター 小さじ1
- ドライパセリ お好み量
作り方
-
1
かぼちゃを一口大に切り、400mLの水に入れます。
加熱し、かぼちゃの中心まで火を通します。 -
2
味噌を入れ、溶かしながらかぼちゃを粗くつぶします。
バターを入れます。 - 3 ドライパセリをかけて完成です!
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- カテゴリ
- かぼちゃスープ
- 料理名
- かぼちゃスープ
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つくったよレポート(2件)
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mama^^papa2014/09/23 11:50味噌入りに興味津々で作りました♪ミキサーもブレンダーも使わなくても良いのも魅力的~*:・ あ、パセリ忘れた@@;
コクがあって、ほっこりウマ~でした❤ごち様❤ -
ゴールデンアルジータ2014/02/10 00:44市販のスープに味噌をプラスしました!
コクがでてびっくり☆ごちそうさまです(*´▽`*)ノ))
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