しっとり炒りおから レシピ・作り方
材料（約４人分）
- 生おから 150g
- ニンジン（みじん切り） 中1/2本分
- α）だし汁 150ml
- α）しょうゆ 大さじ１
- α）みりん 大さじ２
作り方
-
1
フライパンでおからを炒る。
かたまりが無くなり、サラサラ感が出たらニンジンを加える
-
2
ニンジンに火が通ったらαを入れる
味を見て調味料を足す
-
3
後は好みの具合になるまで水分を飛ばして完成
彩りにグリーンピースを散らしました
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- カテゴリ
- おから
- 料理名
- 炒りおから
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Beach Boys☆2012/08/19 23:40
分かりやすいレシピで、おいしかったです！ありがとうございましたm(_ _)m
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